Ηλίανθος ο κονδυλώδης ή αγκινάρα της Ιερουσαλήμ (Helianthus Τuberosus)
Ούτε κατάγεται από την Ιερουσαλήμ, πρόκειται για παρερμηνεία, η πραγματική
του καταγωγή είναι η νότια Αμερική όπου καλλιεργείται από την αρχαιότητα.
Διατροφική αξία
Η αγκινάρα Ιερουσαλήμ περιέχει πρεβιοτικές ίνες και συγκεκριμένα είναι πολύ πλούσια σε ινουλίνη, έναν υδατάνθρακα που
συνδέεται με την καλή υγεία του εντέρου
Διαβάστε περισσότερα εδώ!
Για να παραγγείλετε πατήστε εδώ
ή επικοινωνήστε μαζί μας
Απάντηση